سحب الأطعمة الجاهزة للأكل المباعة في ولمارت وكروجر بسبب مخاوف السالمونيلا

 

سحب الأطعمة الجاهزة للأكل المباعة في ولمارت وكروجر بسبب مخاوف السالمونيلا

 تم استدعاء العناصر الجاهزة للأكل المباعة في متاجر مثل ولمارت وكروجرهذا الأسبوع لأنها تحتوي على بصل يُخشى أن يكون ملوثًا بالسالمونيلا

أصدرت شركة 

Taylor Farms Texas

 استدعاءًا في ضوء تفشي السالمونيلا المرتبط بالبصل الذي تنتجه شركة 

Thomson International، Inc.

 ويشمل هذا الإستدعاء العناصر المباعة في كروجر ، بما في ذلك سلطة المعكرونة والروتيني ، بالإضافة إلى العناصر المباعة في ولمارت بما في ذلك فاجيتا وكرواسون سلطة الدجاج. تم بيع هذه العناصر في مواقع في ولايات بما في ذلك لويزيانا وميسوري وتكساس

بالإضافة إلى ذلك ، أصدرت دائرة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية تنبيهًا هذا الأسبوع ، نصحت المستهلكين بتجنب بعض الوجبات الجاهزة للأكل بسبب مخاوف مماثلة. قام تنبيه بتسمية العديد من المنتجات التي تنتجها تايلور فارمر بما في ذلك سلطة الدجاج وسلطة السجق وغيرها تم شحن هذه المنتجات إلى أركنساس ولويزيانا وميسيسيبي وأوكلاهوما وتكساس ، كما تم بيعها في متاجر مثل ولمارت و كروجر. لديهم أرقام المؤسسة "-34733" أو "34733" داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية أو في أي مكان آخر على العبوة. يمكنك العثور على القائمة الكاملة للمنتجات المعنية ، بالإضافة إلى معلومات تعريف إضافية في التنبيه

لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض تتعلق بهذه المنتجات . إذا كان لديك أي من هذه المنتجات في ثلاجتك ، فإن الوكالة تقترح عليك عدم تناولها والتخلص منها على الفور

أخيرًا ، أصدرت كروجر استدعاءًا لبعض الغموسات المباعة في متاجرها ، أيضًا بسبب مخاوف من أنها قد تحتوي أيضًا على السالمونيلا بسبب البصل. يمكنك الإطلاع على قائمة كاملة بالمنتجات في هذا الإستدعاء هنا

تحديث ، 3 أغسطس ، 2020 10:16 صباحًا: حدد مركز السيطرة على الأمراض وإدارة الغذاء والدواء البصل الأحمر كمصدر محتمل لتفشي السالمونيلا على نطاق واسع الذي أصاب ما يقرب من 400 شخص في 34 ولاية

وقالت الوكالات إنه يعتقد أن البصل الأحمر من شركة تومسون هو مصدر تفشي المرض على الرغم من أن تحقيقاتهم لا تزال جارية. استدعت الشركة البصل الأحمر ، وكذلك البصل الأبيض والأصفر والحلو بسبب مخاوف من انتقال التلوث. تم بيع هذا البصل في تجار الجملة والمطاعم ومحلات البيع بالتجزئة تحت مجموعة متنوعة من الأسماء التجارية بما في ذلك

Majestic Onions and Onions 52

 ، وفي عبوات مختلفة ، بما في ذلك أكياس شبكية وعلب كرتونية. يمكنك العثور على قائمة كاملة بالمنتجات في إشعارالإستدعاء هنا

إذا لم تتمكن من معرفة مصدر البصل ، أو إذا كان منتجك الغذائي يحتوي على هذا البصل  فيجب عليك التخلص منه على الفور وتطهير الأسطح في مكان جلوسه

منذ التحديث السابق ، أصيب 184 شخصًا بالمرض ، ليصل إجمالي عدد الأشخاص المبلغ عنه إلى 396 شخصًا. تم تحديث الولايات المتأثرة لتشمل ألاسكا وكولورادو وإنديانا وكنساس وكنتاكي وماريلاند ونيفادا ونيويورك وبنسلفانيا وساوث كارولينا وتكساس وتم نقل 59 شخصًا إلى المستشفى. لم يتم الإبلاغ عن أي حالة وفاة

في 29 يوليو ، 2020 10:14 صباحًا: وصل تفشي السالمونيلا ، الذي وصفه مركز السيطرة على الأمراض بأنه "ينمو بسرعة في الحجم" ، إلى 23 ولاية

يوجد الآن إجمالي 212 حالة تم الإبلاغ عنها مرتبطة بتفشي المرض ، بزيادة قدرها 87 شخصًا منذ التحديث الأخير. هناك أيضًا 31 حالة دخول إلى المستشفى ولم يتم الإبلاغ عن وفيات. كما تأثرت ثماني ولايات جديدة: أريزونا وفلوريدا وأيداهو وماين وداكوتا الشمالية ونبراسكا وساوث داكوتا وفيرجينيا. لم تحدد السلطات بعد سبب تفشي المرض ولا توصي المستهلكين بتجنب أي أطعمة محددة

بدأت الأمراض في تواريخ تتراوح من منتصف يونيو إلى منتصف يوليو وتتراوح الحالات من الرضع إلى 92 عامًا ، بمتوسط ​​عمر 40. وسيستمر مركز السيطرة على الأمراض في التحديث كلما تعلموا المزيد ويمكنك قراءة التقرير الكامل هنا. تقوم الوكالة أيضًا بتذكير المستهلكين بممارسة سلامة الأغذية الجيدة للمساعدة في منع العدوى ، ويمكنك قراءة توصياتهم المحددة في التقرير أيضًا

  في 22 يوليو 2020 مساءً أعلن مركز السيطرة على الأمراض هذا الأسبوع أنه يحقق في تفشي مرض السالمونيلا متعدد الولايات. وقالت الوكالة إنه بينما تقوم هي وغيرها من منظمات الصحة العامة بالتحقيق ، لم يتضح بعد مصدر التفشي

وفقًا لإشعار تحقيق ، أبلغ 125 شخصًا في 15 ولاية عن إصابتهم بسلالة معينة من السالمونيلا المتورطة في تفشي المرض اعتبارًا من 20 يوليو 2020. الحالات في كاليفورنيا ، إلينوي ، آيوا ، ميتشيغان ، مينيسوتا ، ميسوري ، مونتانا ، نورث تم الإبلاغ عن كارولينا وأوهايو وأوريجون وتينيسي ويوتا وواشنطن وويسكونسن ووايومنغ حتى الآن. من بين تلك الولايات ، يوجد في ولاية أوريغون معظم الحالات مع 42 شخصًا

تم تنبيه الوكالة إلى 13 حالة في ثلاث ولايات في 10 يوليو وقالت إنها "نمت بسرعة" خلال الأيام العشرة المقبلة

قال مركز السيطرة على الأمراض إن تحقيقه لم يحدد بعد أي طعام أو محل بقالة أو مطعم معين كمصدر لهذا التفشي الأخير. حتى كتابة هذه السطور ، لا ينصح مركز السيطرة على الأمراض الأشخاص بتجنب تناول أي أطعمة معينة ، أو أن يتوقف تجار التجزئة عن بيع أي أطعمة محددة وسوف يطلعون الناس على التحديثات عند حصولهم عليها

تسبب السالمونيلا إصابة معظم المصابين بها بالإسهال والحمى وتشنجات المعدة في غضون ست ساعات إلى ستة أيام بعد التعرض. توصي مراكز السيطرة على الأمراض  بإتباع قواعد سلامة الأغذية لمنع العدوى مثل النظافة والمنفصلة والطهي والبرودة. يمكنك معرفة المزيد عن تفشي المرض وكيفية الوقاية من عدوى السالمونيلا هنا

Delish