لماذا من المقرر أن يواجه العالم أسوأ نقص في الأرز خلال العشرين عامًا الماضية؟
من المقرر أن يواجه إنتاج الأرز لهذا العام أكبر نقص عالمي منذ عقود ، وفقًا لتقرير جديد.
مع انخفاض سوق الأرز العالمي ، من المتوقع أن تسجل الصناعة أكبر عجز لها بين العرض والطلب منذ 20 عامًا ، مما يعني أنه من المتوقع أن تظل أسعار الأرز مرتفعة حتى عام 2024.
وفقًا لتقرير شركة التمويل والتأمين Fitch Solutions ، بلغ متوسط سعر الأرز 17.30 دولارًا لكل مائة وزن (بالوزن الثقيل) حتى عام 2023 حتى الآن ، ومن المتوقع أن ينخفض فقط إلى 14.50 دولارًا للطن الواحد في عام 2024.
قال تشارلز هارت ، محلل السلع في الشركة ، لشبكة سي إن بي سي: "على المستوى العالمي ، كان التأثير الأكثر وضوحًا لعجز الأرز العالمي ، ولا يزال ، أسعار الأرز المرتفعة لعقد من الزمان".
النقص ناتج عن الحرب الروسية المستمرة في أوكرانيا والطقس السيئ في البلدان المنتجة للأرز ، بما في ذلك الصين وباكستان.
أدت الحرب إلى زيادة تكلفة الحبوب الرئيسية مثل القمح ، مما أدى إلى زيادة الطلب على بدائل الحبوب مثل الأرز.
علاوة على ذلك ، أشار هارت إلى أن النقص ناتج عن "التدهور السنوي في محصول البر الرئيسي الصيني بسبب الحرارة الشديدة والجفاف بالإضافة إلى تأثير الفيضانات الشديدة في باكستان."
تأثرت الصين ، وهي أكبر منتج للأرز في العالم ، وباكستان ، التي تنتج حوالي 7.6٪ من إمدادات الأرز في العالم ، بشكل كبير بسبب الأمطار الموسمية الشديدة والفيضانات العام الماضي.
سيؤثر انخفاض إنتاج الأرز بشكل كبير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ ، التي تستهلك 90٪ من الأرز في العالم.
والدول التي استهلكت أكبر قدر من الأرز في الفترة من 2019 إلى 2022 تشمل الصين والهند وبنغلاديش وإندونيسيا وفيتنام والفلبين وتايلاند وبورما واليابان والبرازيل.
وذكر هارت: "بالنظر إلى أن الأرز هو السلعة الغذائية الأساسية في العديد من الأسواق في آسيا ، فإن الأسعار هي المحدد الرئيسي لتضخم أسعار الغذاء والأمن الغذائي ، خاصة بالنسبة للأسر الأشد فقراً".
قال أوسكار تجاكرا ، كبير المحللين في بنك الغذاء والزراعة العالمي "رابوبنك" ، لشبكة CNBC إن العجز من المقرر أيضًا أن "يزيد تكلفة استيراد الأرز لكبار مستوردي الأرز مثل إندونيسيا والفلبين وماليزيا والدول الأفريقية في عام 2023".
إرسال تعليق