بعض هذه المطاعم أعلنت عن إفلاسها والعديد غيرها معرضة للخطر

وقد أعلنت هذه المطاعم عن إفلاسها والعديد غيرها معرضة للخطر

تستمر جائحة كورونا في تقليص بعض سلاسل المطاعم المعروفة بجدية

تحت ضغط سنوات من سوء الإدارة والآن جائحة كورونا ، تقدمت روبي تيوزداي بطلب لإفلاس الفصل 11 يوم الأربعاء. ستعمل الشركة على خفض الديون والعودة للخروج من الإفلاس. وهي تدير حوالي 500 مطعم مملوك للشركة ومرخص لها

"هذا الإعلان لا يعني" وداعا ، روبي تيوزداي "ولكن" مرحبًا ، إلى أقوى روبي تيوزداي ". نحن نقدر بشدة دعمك المستمر وحبك لروبي تيوزداي منذ عام 1972. نحن نستمتع بخدمتك كل يوم ونتطلع إلى رؤيتك قريبًا ، "كتب شون ليدرمان ، الرئيس التنفيذي لشركة روبي تيوزداي في رسالة إلى الموظفين والعملاء

من المؤكد أن جائحة كورونا يستمر في تقليص بعض سلاسل المطاعم المعروفة الأخرى بجدية

تقدم سيزلر - رمز مطعم من الثمانينيات معروف ببوفيهات كل ما يمكنك تناوله بأسعار معقولة - للإفلاس في أواخر سبتمبر ، وألقى باللوم على المطاعم المغلقة بسبب الوباء. وقالت الشركة إن مطاعمها الحاصلة على امتياز 90 لن تتأثر بالإفلاس. ومن المقرر أن تظل 14 موقعًا تديرها الشركة مفتوحة

تتركز معظم مواقع سيزلر في كاليفورنيا وأعلى الشمال الغربي

تقدمت شركة بيتزا كاليفورنيا بطلب الحماية من الفصل 11 من الإفلاس في أواخر يوليو. لقد أصاب الوباء مجموعة البيتزا المعتدلة في الغالب والتي تضم حوالي 200 موقع ، مشيرة إلى أن مبيعات إقرارات الإفلاس انخفضت بنحو 40٪ على أساس سنوي في الأسبوع الأخير من شهر يونيو

تخطط الشركة لخفض ديون بقيمة 230 مليون دولار من خلال رحلتها عبر المحاكم

يوجد الآن 11 حالة إفلاس لسلاسل مطاعم أو مشغلي امتيازات منذ أوائل أبريل (الرسم أدناه). مع مرور كل شهر ، أصبحت الإيداعات بارزة حيث تكافح المطاعم مع ضعف حركة المرور بعد أن سمحت الدول بإعادة فتحها وأكوام الديون والإيجار المرتفع

إلى جانب مطعم بيتزا كاليفورنيا ، يضم الاسمان الآخران البارزون بيت المرح للأطفال Chuck E. Cheese و Wendy’s و Pizza Hut

 الحاصل على امتياز . في هذه الأثناء ، حذر ديف آند بوستر - وهو مطعم جزئي ، ومفهوم أركيد جزئي - في سبتمبر من أنه قد يضطر إلى تقديم طلب للإفلاس وسط ضغوط من الوباء

إفلاس سلسلة المطاعم 2020

بالنسبة إلى منافس ديف آند بوستر ، تشغل تشيك تشيز 555 موقعًا في الولايات المتحدة معلقة في الميزان حيث تتطلع إلى إعادة الهيكلة في المحاكم. تحتفظ شركة إن بي سي انترناشيونال بمحفظة من 1600 موقع لها مستقبل مشكوك فيه بعد الإفلاس

حذرت وكالة التصنيف الائتماني فيتش من أن المزيد من حالات الإفلاس في فضاء المطعم تنتظر في الأجنحة

"ستؤدي الزيارات الأقل تواترًا بسبب التحولات في تناول الطعام إلى خدمة التوصيل أو خيارات الخدمة الصحية السريعة الأكثر شيوعًا إلى زيادة الضغط على حركة المرور في بعض العلامات التجارية في نفس الوقت الذي تواجه فيه المطاعم منافسة متزايدة من الوجبات الجاهزة للطهي المتوفرة في محلات السوبر ماركت أو قال مدير وكالة فيتش لايل مارجوليس في تقرير حديث "عن طريق التوصيل للمنازل"

حذرت فيتش من أن مطاعم تشيكرز دريف إن و "عمليات شيك ستيك" معرضة لخطر التخلف عن السداد. ذكرت صحيفة وول ستريت جورنال في أواخر يونيو أن تشكرز قد وظفت مستشارين لإعادة الهيكلة لاستكشاف إعادة هيكلة محتملة

في نهاية المطاف ، في الحياة بعد كورونا ، قد لا يكون مشهد المطاعم المحلية أكثر من KFC و McDonald’s و Burger King

 وواحد أو اثنين من بارات الكوكتيل الحرفية باهظة الثمن التي تقدم التماس والتي تمكنت بطريقة ما من النجاة من الضائقة المالية من الوباء

قال رئيس الطهاة الشهير ومالك مطعم بلو دراجون في برنامج التجارة الأولى "يجب أن يكون لدينا خطة إنقاذ [لصناعة المطاعم]". لا أعرف ما إذا كانت الحكومة تتفهم خطورة هذه المشكلة. قد يُترك لدينا سلسلة مطاعم ومطاعم وجبات سريعة فقط إذا لم تتصرف الحكومة "

يعتقد تساي أنه عندما يقال كل شيء وينتهي من الوباء ، فإن حوالي 50٪ من مليون مطعم في البلاد قد لا يكون مفتوحًا بعد الآن. يتماشى تقديره مع الآخرين في الأشهر الأخيرة. يتفق جميع الخبراء على أن القيود الجديدة على تناول الطعام من قبل الدول بسبب مخاوف من حدوث موجة ثانية من عدوى كورونا ستكون القشة الأخيرة للمطاعم الصغيرة إلى المتوسطة الحجم وحتى أصحاب الامتياز من سلاسل معروفة

قال جون ميلر الرئيس التنفيذي لشركة ديني عن الاضطرابات الصناعية: "أنت لا تعرف كم من الوقت سيستمر ، فإن التوقعات لن تكون موثوقة في الربعين المقبلين". هناك قروض الشراكة بين القطاعين العام والخاص ، وإقراض مين ستريت ، وعدد من البرامج لمساعدة الناس على تجاوز الأوقات الصعبة. طالما أنه يتعافى بأسرع ما يتم القبض على الفيروس بطريقة أو بأخرى ، فإننا نعتقد بالتأكيد في غضون عام إلى عام ونصف ، يمكن أن تكون الأمور في حالة جيدة جدًا وليست ضارة كما يعتقد الناس في الوقت الحالي. ستكون هناك بعض الهزات "

Yahoo Finance