3 خضروات يجب "تجنبها قدر الإمكان" ، وفقًا لخبير صحي
عندما يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي ، يهتم الجميع تقريبًا بمدى جودة عمل الخضروات. فهي منخفضة السعرات الحرارية ولديها الكثير من التنوع ومليئة بالعناصر الغذائية. من خلال دمج الخضروات في نظامك الغذائي ، لا تجني فوائد فقدان الوزن فحسب ، بل تعزز أيضًا صحتك العامة ورفاهيتك على المدى الطويل.
ومع ذلك ، هل تعلم أن هناك بعض الخضروات التي يجب عليك تجنبها قدر الإمكان لأنها يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات؟ تحدثنا إلى Nolwen Cameron ، الأخصائي المعتمد في تغذية اللياقة البدنية والمدرب الشخصي المعتمد ، لإخبارنا عن الخضار الثلاثة التي يجب تجنبها كلما أمكن ذلك ولماذا. شاركت أن البطاطس والذرة والبازلاء هي الخضار الثلاثة التي يمكنك محاولة تقليلها..
بطاطا
يبدأ كاميرون أولاً بالإشارة إلى أن الخضروات يمكن أن تكون رائعة لأسباب عديدة ، ولا توجد خضروات واحدة محددة يجب تجنبها لأي شيء كارثي على صحتنا. "في سياق اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، فإن بعض الخضروات تحتوي بالفعل على نسبة عالية من الكربوهيدرات وقد تكون أقل ملاءمة" ، كما تلاحظ. البطاطا هي واحدة من الخضار الأكثر شعبية ولذيذة هناك. من الصعب جدًا رفض البطاطس المقلية أو سلطة البطاطس.
يشارك كاميرون ذلك ، "في حين أنها غنية بفيتامين C والبوتاسيوم ، إلا أنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة. تحتوي البطاطس متوسطة الحجم على حوالي 37 جرامًا من الكربوهيدرات."
استهلك هذه الخضار النشوية باعتدال ، ولكن حاول تقليل البطاطس المقلية قدر الإمكان واختر خبزها في زيوت صحية بدلاً من ذلك.
حبوب ذرة
خضروات أخرى لا تقاوم وصلت إلى قائمة الأطعمة التي يجب تقليلها من كاميرون وهي الذرة. للأسف ، تحتوي أيضًا على كمية جيدة من الكربوهيدرات. يلاحظ كاميرون: "غالبًا ما تُعتبر هذه الخضار من الحبوب نظرًا لتكوينها وملفها الغذائي. يحتوي كوب من الذرة المطبوخة على حوالي 41 جرامًا من الكربوهيدرات".
أفضل طريقة لتناول الذرة هي غليها والتقليل من الإضافات غير الصحية مثل الزبدة. جرب الطلاءات الصحية مثل فرك بعض الليمون عليها أو رش التوابل الصحية مثل الفلفل الحلو أو مسحوق الفلفل لإضفاء نكهة غنية مدخنة.
بازيلاء
على الرغم من أنه ليس محبوبًا مثل أول نوعين من الخضار المذكورتين هنا ، يمكنك إضافة سبب آخر إلى قائمتك لماذا يجب أن تستهلك أقل قدر ممكن من البازلاء. يشرح كاميرون ، "البازلاء غنية بشكل مدهش بالكربوهيدرات بالنسبة للخضروات الخضراء. كوب واحد من البازلاء المطبوخة يحتوي على حوالي 25 جرامًا من الكربوهيدرات."
إلى جانب احتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، من المعروف أيضًا أن البازلاء تسبب الانتفاخ والغازات ، لذلك يُقترح دمجها مع التوابل مثل الكمون أو حتى الزنجبيل لتقليل أي إزعاج.
خيارات أفضل
مع وفرة خيارات الخضروات المتاحة لنا ، تقدم لنا كاميرون ثلاثة خيارات رئيسية عندما يتعلق الأمر باختيار الخضار منخفضة الكربوهيدرات. "كبدائل صحية لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، يمكنك التفكير في الخضار مثل السبانخ والبروكلي والكوسا. هذه الخضروات تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات ولكنها لا تزال توفر العناصر الغذائية الأساسية. السبانخ مصدر كبير للحديد والكالسيوم وفيتامين ك. غني بفيتامين ج وفيتامين ك والألياف. الكوسة منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، وهي مصدر جيد لفيتامين ج "، يوصي كاميرون.
ضع في اعتبارك أن الخضروات بشكل عام يمكن أن تكون إضافة رائعة لنظام غذائي صحي ومتوازن. تختلف صحة كل فرد ، لذلك من الأفضل تقييم احتياجاتك لبعض الخضروات قبل اتباع نظام غذائي محدد. يختتم كاميرون بقوله: "تذكر أن الاحتياجات الغذائية لكل شخص فريدة ، ومن الضروري الاستماع إلى جسمك وتعديل نظامك الغذائي وفقًا لذلك. بالنسبة للبعض ، قد يكون اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مفيدًا ، بينما قد يزدهر البعض الآخر باتباع نظام غذائي غني بالصحة الكربوهيدرات المعقدة ".
أنا علي صالح بالاسم، مواطن من دبي، الإمارات العربية المتحدة، كنت أتطلع للحصول على شركة قروض حقيقية عبر الإنترنت طوال الأشهر الأربعة الماضية وكل ما حصلت عليه هو مجموعة من المحتالين الذين جعلوني أثق بهم وفي في نهاية اليوم، خدعوني بمبلغ 2100 دولار دون أن أعطي أي شيء في المقابل، ضاع كل أملي، شعرت بالارتباك والإحباط، وجدت صعوبة بالغة في إطعام عائلتي، لم أرغب أبدًا في أن يكون لي أي علاقة بشركات القروض. الإنترنت مرة أخرى، لأنني لم أثق مطلقًا في أي شركة قروض منذ أن تعرضت للاحتيال، لذلك ذهبت لاقتراض بعض المال من صديقة، وأخبرتها بكل ما حدث وقالت إنها تستطيع مساعدتي، وأنها تعرف شركة قروض يمكنها مساعدتي ، أنها حصلت للتو على قرض منهم، وجهتني حول كيفية التقدم بطلب للحصول على القرض، فعلت كما قالت لي، تقدمت بطلب، على الرغم من أنني لم أصدق أبدًا ولكني حاولت والمفاجأة الكبرى هي أنني حصلت على قرض بقيمة 27000 دولار بالنسبة لي في غضون 72 ساعة، لم أستطع أن أصدق، أنا سعيد وأشكر الله على أنه بسبب عمليات الاحتيال هذه في جميع أنحاء الأماكن لا تزال هناك شركة حقيقية مثل هذه، الشركة عبر البريد الإلكتروني: Loancreditinstitutions00@yahoo.com أو whatsapp: +393512640785.
ردحذفأو +393512114999. وتحرر من عمليات الاحتيال على الإنترنت، فلن تخيب ظنك أبدًا...
إرسال تعليق