إذا كان مستوى السكر في الدم وضغط الدم خارج نطاق السيطرة ، فقد تفقد هذا المعدن الأساسي
لا داعي للقلق ، ولكن قد تكون منخفضًا في معدن نادرًا ما تفكر فيه.
إنه ليس كالسيوم أو حديد أو زنك. موضوع اليوم هو المغنيسيوم ، رابع أكثر المعادن وفرة في الجسم. يشارك المغنيسيوم في 700-800 عمليات التمثيل الغذائي. إنه حيوي لتخليق البروتين ، ووظيفة الأعصاب والعضلات ، والتحكم في نسبة السكر في الدم ، والالتهابات ، والحد من الإجهاد ، والنوم وتنظيم ضغط الدم.
تنص مقالة نشرت عام 2020 في مجلة Heliyon على أن محتوى المغنيسيوم في الفاكهة والخضروات قد انخفض في السنوات الخمسين الماضية وفقد حوالي 80٪ أثناء معالجة الطعام. لكن هذا ليس كل شيء.
حالات مثل مرض الاضطرابات الهضمية ومتلازمة القولون العصبي ومرض التهاب الأمعاء يضعف الامتصاص. والأدوية مثل مثبطات مضخة البروتون المستخدمة في علاج الارتجاع ، ومدرات البول ، والستاتينات ، والأنسولين والكورتيكوستيرويدات تضعف الامتصاص. وفي حال فاتني أي شخص ، فإن الإجهاد يمكن أن يستنفد المغنيسيوم عن طريق تنشيط الجهاز العصبي الودي.
يمكن أن يؤدي تناول جرعات كبيرة من فيتامين د أيضًا إلى تكثيف نقص المغنيسيوم. وجدت بيانات من مسح NHANES لعام 2016 أن 48 ٪ من الأمريكيين يستهلكون أقل من الكمية الموصى بها من المغنيسيوم.
أعراض انخفاض مستويات المغنيسيوم هي تقلصات العضلات وضيقها ، والرعشة ، والإمساك ، ومشاكل النوم ، ومقاومة الأنسولين ، وانخفاض مستويات فيتامين د ، والصداع ، والتعب. إذا كنت تعاني من أي من هذه الأعراض على المدى الطويل ، تحدث إلى طبيبك. من الصعب قياس مستويات المغنيسيوم بدقة حيث يتم تخزين نصفه في العظام. يمكن للمرء أن يعاني من أعراض نقص المغنيسيوم والاختبار الطبيعي.
شكل المغنيسيوم المأخوذ كمكمل مهم للغاية. خذ النوع الخطأ ، فكر في حليب المغنيسيا ، وسيتبع ذلك الإسهال. يتم امتصاص جلايسينات المغنيسيوم ومالات المغنيسيوم جيدًا مع الحد الأدنى من ضائقة الجهاز الهضمي.
يجد الناس أن النقع في أملاح إبسوم يبعث على الاسترخاء. ربما لأن ملح إبسوم عبارة عن كبريتات المغنيسيوم ويساعد في آلام العضلات والمفاصل.
وجدت دراسة أجريت عام 2018 في مجلة Nutrients أن مكملات المغنيسيوم تقلل من مقاومة الأنسولين وتحسن التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني
أفضل مصادر الغذاء للمغنيسيوم هي البذور مثل الشيا واليقطين والبقوليات مثل الصويا والحبوب الكاملة بما في ذلك الأرز البني والأسماك الدهنية والخضروات الورقية الداكنة والشوكولاتة الداكنة (70٪ على الأقل من الكاكاو).
إرسال تعليق